ノックスチョコレートに含まれているのは有機原料のみで、その独自の配合 によって抗酸化作用の高い健康に良いチョコレートです。 原産地にもこだわりを持ち、原料は南米(ブラジル、ペルー、ボリビア)や アフリカ産(マリ、セネガル)のものを選んでいます。

「アサイー」 スーパーフルーツのクィーン

非常に栄養価の高いフルーツで、主にブラジルのアマ ゾン熱帯林で採れます。
100gの果実の中に含まれるポリフェノールは、4.5gで、 ココアの4.5倍、ブルーベリーの18倍と言われています。 又鉄分、アミノ酸、必須脂肪酸等アンチエイジング成 分が豊富に含まれている。

  • グレープの抗酸化レベルの20倍、ブルーベリーの10倍
  • アサイーベリーの栄養素の内50%が、脂肪で、その内 の74%がオメガ3,6,9(不飽和脂肪酸)です。
  • 19種類のアミノ酸100g当たり8g以上のプロテインが 含まれている。

「バオバブ」  スーパーフルーツのキング

バオバブと聞いてイメージするのは、名作「星の王子さま」に出てくる巨大な木です。

ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。  抗酸化作用の高いオメガ 3 (不飽和脂肪酸)、食物繊維、ビタミンC,カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウムも含まれている。

  • オレンジの抗酸化レベルの10倍
  • ミルクのカルシウムの2倍
  • オレンジのビタミンCの6倍
  • クランベリー、ブルーベリーの抗酸化レベルの6倍

カカオ – 古代の薬

詳しい成分の分析や科学的な裏づけができなかった古代から、滋養強壮の薬として飲まれていたチョコレート。研究が進むにつれ、しだいにチョコレートの効能が明らかになってきました。

食物繊維やブドウ糖も豊富。若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが、バランスよく含まれています。 

NOX Chocolate is a unique combination of only organic ingredients, superfruits and an specially developed production process to secure the maximum amount of antioxidants. We only work with carefully selected suppliers of organic ingredients, primarily from South America (Brazil, Peru and Bolivia) and Africa (Mali and Senegal).

Acai - the Queen of superfruits
Acai is full of vitamins and minerals: Antioxidants,  Omega 3, 6 and 9, Amino acids and Protein, Vitamins A, B1, B2, B3, C and E, Potassium, Calcium, Magnesium. Did you know that:

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  • Acai has 20 times the antioxidant level of grapes and ten times that of blueberries.
  • Nearly 50% of the ACAI berry is fat with 74% of the fat coming from healthy unsaturated fats such as Omega 3, Omega 6 and Omega 9.
  • 19 different amino acids and over 8 grams of protein in a 100 gram serving of ACAI.

Baobab - the King of superfruits
Baobab is a fantastic super fruit that is full of vitamins and minerals such as: Antioxidants, Omega 3, Vitamin C, Calcium, Iron, Potassium, Magnesium.
In short Baobab contains:

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  • 10 x the antioxidant level of oranges
  • 6 x more Vitamin C than oranges
  • 6 x more antioxidants than cranberries, blueberries and blackberries
  • 4 x more potassium than a banana
  • 2 x more calcium than milk
  • More magnesium than spinach

Cacao - the ancient medicine
Cacao is an ancient medicine discovered by the Inca Indians around 1500 B.C. It is full of vitamins and minerals such as: Antioxidants, Amino acids, Vitamin B1, B2, B3, B6, and C, Iron, Zinc, Potassium, Magnesium, Chromium, Theobromine and Anandamide.